Kamis, 11 November 2010

Bolu kukus binatang


Pulang sekolah, Rafa ngerengek minta dibikinin bolu kukus melulu. Akhirnya waktu Rafa tidur siang, keluarlah peralatan perang. Resepnya googling, lupa dari mana. 
Motonya aja pake rebutan ama Rafa mau dicobain satu-satu. Katanya lucu.
Ini resepnya:

Bolu Kukus Kura

Bahan:
3 butir telur
80 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt SP
80 gr terigu
15 gr susu bubuk
1/4 sdm baking powder
60 gr santan kental
pasta coklat/ strawbery

Cara membuat:
  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan SP. Kocok sapai mengembang dan kaku.
  2. Masukkan garam, kocok sebentar.
  3. Masukkan campuran terigu, susu bubuk, bp sambil diayak, aduk rata
  4. Masukkan santan. aduk balik.
  5. Ambil sedikit adonan, campur dengan pasta coklat/strawberry.
  6. Cetak, kukus sampai matang.




Cake Ulang Tahun


Kue ulang tahun sederhana buat Audrey Misaki yang pertama 3 Oktober kemaren. Dasar tantenya sukanya bikin kue(en makan kue), jadinya kadonya ini doang ya.
Dalemnya sponge cake andalan.






Ini orderan dadakan dari mamanya Ela di sekolah Thumbelline. 
'Mama Rafa bisa ga bikin kue tart ulang tahun buat Ela?' 
Buat kapan? 
'Besok' 
diengggg, glodak.


Basenya brownies kukus 2 lapis, fillingnya buttercream. Hasilnya not bad ya buat kelas pemula (narsis banget yakk).